生産地:

南アフリカ、ステレンボッシュ

生産者:

アールデリング・ヴィンヤーズ＆ワインズ

ブドウ品種:

ピノタージュ 100%

ヴィンテージ:

 2020

 容量: 

750ml

アルコール度数: 

14.5%

スタイル:

辛口

説明:

豊かな個性と深みを持つステレンボッシュ産ピノタージュ。2020年のアールデリング ピノタージュは、ブラックベリー、プラム、ブラックチェリーの濃厚な果実香に、スミレ、モカ、甘い焼き菓子のようなスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはフルボディで美しく整った骨格を持ち、熟した黒系果実の風味に、ベルベットのような滑らかなタンニンとバランスの取れた酸味が調和しています。ダークチョコレート、シダー、ほのかなスモーキーなニュアンスが、長く洗練された余韻の中で広がります。グリルしたラム、バーベキュー料理、じっくり煮込んだ牛肉、熟成ゴーダチーズとよく合います。