生産地:

フランス、ラングドック・ルーション

生産者:

ドメーヌ・ド・バロナルク

ブドウ品種:

メルロー 47%、マルベック 17%、シラー 16%、カベルネ・フラン 10%

ヴィンテージ:

2017

  容量: 

750ml

アルコール度数: 

14.5%

スタイル:

辛口

説明:

豊かでエレガントに熟成した南フランス産赤ワイン。2017年のドメーヌ・ド・バロナルク「ラ・カピテル・ド・バロナルク」は、ブラックベリー、ブラックチェリー、プラムのアロマに、シダー、タバコ、甘いスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはミディアムからフルボディで、熟した黒系果実の風味に、洗練されたタンニンと爽やかな酸味が調和し、バランスとフィネスを生み出しています。ココア、リコリス、旨味を感じさせる土のニュアンスが、長く洗練された余韻の中で広がります。ローストラム、鴨のコンフィ、煮込みビーフ、熟成したハードチーズとよく合います。