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ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィDOCG 2024 フォンタナフレッダ Fontanafredda Gavi di Gavi DOCG 2024
¥3,706
税込
生産地:
イタリア、ピエモンテ、ガヴィ
生産者:
フォンタナフレッダ
ブドウ品種:
コルテーゼ 100%
ヴィンテージ:
2024
容量:
750ml
アルコール度数:
12.5%
スタイル:
辛口
商品説明:
淡い麦わら色で緑がかったハイライトがあり、レモン、白い花(スズラン、アカシア)、そしてガヴィの石灰岩土壌由来の繊細なミネラルのヒントを伴う、キリッとした青リンゴのエレガントで芳醇な香り。口に含むと、ドライで活気に満ちた爽やかな味わいで、シトラスと果樹園の果実が鮮やかに絡み合い、生き生きとした酸味とわずかな香ばしいミネラル感がバランスよく調和しています。余韻はクリーンで長く続き、柑橘の皮のような爽快感とフローラルなニュアンスが心地よく残ります。お食事と合わせやすく、さまざまなシーンで楽しめる万能な1本です。フライドポテト、ズッキーニの冷製パスタ、レモンとオリーブオイルのリングイネ、麻婆豆腐、お刺身、リゾットなどによく合います。