生産地:

スロバキア

生産者:

パピヨン・ヴィーノ・オド・フランツァ

ブドウ品種:

ピノ・ノワール 100%

ヴィンテージ:

2020

容量:

750ml

アルコール度数:

12.5%

スタイル:

辛口

説明:

完熟した森のベリーや野イチゴの香りに、ローストしたセージ、ドライハーブ、土を思わせるスパイスのニュアンスが重なります。ミディアムボディでエレガントな味わいが特徴で、凝縮感のある赤い果実味に、丸みのある質感、穏やかなタンニン、爽やかな酸味が調和しています。赤ワインで煮込んだ鶏肉、ローストダック、グリルポーク、マグロのソテーとよく合います。料理の豊かな風味が、ワインの複雑な土のニュアンスと生き生きとした果実味を引き立てます。