生産地:

オーストラリア、アデレード・ヒルズ

生産者:

ショウ・アンド・スミス・ワインズ

ブドウ品種:

シラーズ 100%

ヴィンテージ:

 2022

 容量: 

750ml

アルコール度数: 

13.5%

スタイル:

辛口

説明:

洗練された冷涼気候スタイルのシラーズ。2022年のショウ・アンド・スミス シラーズは、ブラックベリー、プラム、ブラックチェリーのアロマに、スミレ、挽きたての黒胡椒、芳醇なスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはミディアムボディで美しいバランスを備え、生き生きとした黒系果実の風味に、きめ細かなタンニンと爽やかな酸味が美しく調和しています。リコリス、オリーブタプナード、ほのかなスモーキーさのニュアンスが、長く旨味を感じさせる余韻へと続きます。グリルしたラム肉、ローストダック、牛ヒレ肉、きのこ料理とよく合います。