生産地:

スペイン、リオハ・アルタ

生産者:

CVNE

ブドウ品種:

ビウラ、パロミノ

ヴィンテージ:

2021

容量:

750ml

アルコール度数:

13%

スタイル:

辛口

説明:

豊かな質感と個性的な魅力を備えたリオハ・ブランコ。2021年のCVNE「モノポール・クラシコ レセルバ・ブランコ」は、レモン、青リンゴ、白桃のアロマに、カモミール、ローストアーモンド、ほのかな塩味を感じさせるミネラルのニュアンスが重なります。口当たりは爽やかでありながら奥行きのある質感を備え、鮮やかな柑橘や果樹園の果実味に、生き生きとした酸味と澱熟成由来のクリーミーなテクスチャーが美しく調和しています。ブリオッシュ、レモンゼスト、濡れた石を思わせるニュアンスが広がり、長く複雑で洗練された余韻へと続きます。グリルしたターボット（ヒラメ）、ローストチキン、シーフードパエリア、熟成マンチェゴチーズとよく合います。