生産地:

フランス、アルザス

生産者:

ドメーヌ・メイヤー・フォネ

ブドウ品種:

ピノ・グリ 100%

ヴィンテージ:

2023

容量:

750ml

アルコール度数:

13.5%

スタイル:

辛口

説明:

豊かな果実味と滑らかな質感を備えた、エレガントなアルザス産ピノ・グリ。2023年のドメーヌ・メイヤー・フォネ「レゼルヴ」は、完熟した洋梨、黄リンゴ、白桃のアロマに、蜂蜜、アーモンド、穏やかなスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはフルボディでありながら美しくバランスが取れており、豊かなストーンフルーツの果実味に、クリーミーな質感、爽やかな酸味、ほのかなミネラル感が調和しています。柑橘の皮、ヘーゼルナッツ、白い花を思わせるニュアンスが広がり、丸みのある長い余韻へと続きます。ローストチキン、ソテーしたホタテ、リンゴを添えたポーク、クリーミーなキノコ料理など、コクのある料理とよく合います。