生産地:

ニュージーランド、セントラル・オタゴ

生産者:

フェルトン・ロード

ブドウ品種:

ピノ・ノワール 100%

ヴィンテージ:

2024

容量:

750ml

アルコール度数:

13.8%

スタイル:

辛口

説明:

ダークチェリーや完熟したプラムの香りに、バラの花びら、スミレ、土を思わせるスパイスの繊細なニュアンスが重なります。エレガントでありながら凝縮感のある味わいで、豊かな黒系果実の風味に、きめ細かく骨格のあるタンニン、生き生きとした酸味、黒鉛を思わせる独特のミネラル感が調和しています。余韻にはレザー、カカオ、ほのかなスパイスの風味が広がります。ローストダック、ハーブをまとわせたラム肉、野生キノコのリゾット、鹿肉とよく合います。