生産地:

フランス、ロワール・ヴァレー

生産者:

ドメーヌ・ユベール・ブロシャール 

ブドウ品種:

ソーヴィニヨン・ブラン 100%

ヴィンテージ:

 2023

  容量: 

750ml

アルコール度数: 

13.5%

スタイル:

辛口

説明:

爽やかな酸味と豊かなアロマが魅力の、サンセールを思わせる生き生きとしたスタイルのプイィ・フュメ。レモンゼスト、青リンゴ、濡れた石、そしてほのかな火打石の香りが広がります。口当たりはフレッシュでしなやか。鮮やかな柑橘類、白桃、繊細なハーブの風味を、引き締まった酸味とクリーンで火打石を思わせる余韻が美しく支えます。ほのかなスモーキーなミネラル感が余韻まで長く続き、ワインに精密さと爽やかで食欲をそそる緊張感を与えています。寿司、牡蠣、ロブスター、ブリーチーズ、シーフードパスタとよく合います。