生産地:

南アフリカ、ステレンボッシュ

生産者:

クレイノード

ブドウ品種:

シラー95%、ムールヴェードル3%、ヴィオニエ2%

ヴィンテージ:

2018

容量:

750ml

アルコール度数:

14%

スタイル:

辛口

商品説明:

ステレンボッシュ産の豊かな質感を持つ南アフリカのシラーで、深いルビー色と、カシス、プラム、ブラックベリーの表現豊かなアロマが特徴です。スミレの花の香りが漂い、粗挽き黒胡椒と上品なスパイスが香りを引き立てます。口に含むと、凝縮されたダークフルーツの味わいにスパイスの層、繊細なハーブのニュアンス、そして穏やかなオークの影響が感じられます。滑らかでバランスの取れたタンニンと洗練されたエレガントな余韻があり、冷涼な気候のステレンボッシュスタイルらしい、ジューシーな果実味と香ばしい複雑さを併せ持つフルボディのシラーです。熟成パルミジャーノチーズ、鴨肉、バーベキューミートによく合います。