生産地:

南アフリカ、ステレンボッシュ

生産者：

リーウ・パッサン・ワインズ

ブドウ品種:

カベルネ・ソーヴィニヨン100％

ヴィンテージ：

2022

容量:

750ml

アルコール度数:

14%

スタイル：

辛口

説明：

リーウ・パッサン ステレンボッシュ カベルネ・ソーヴィニヨン 2022は、南アフリカのステレンボッシュにあるヘルダーバーグ山の鉄分と砂岩に富んだ斜面にあるブドウ畑で栽培され、鮮やかな力強さを持つ深いルビー色をしています。香りはブラックベリー、マルベリー、カシスの凝縮したアロマに、土着のフィンボスハーブのほのかな香りとほのかなカカオのニュアンスが加わり、味わいは濃厚なダークフルーツ、シルキーなタンニン、穏やかなスパイス、そして風味豊かなハーブの爽やかさが広がり、長く洗練された余韻へと続きます。果実のピュアさとヘルダーバーグのテロワールを反映した、しっかりとした構造を持ちながらもエレガントなカベルネ・ソーヴィニヨンです。シャルキュトリー、ハードチーズ、鹿肉、塩漬け肉とよく合います。