生産地:

カナダ、ブリティッシュコロンビア州 オカナガン・ヴァレー

生産者:

メイヘム・ワインズ

ブドウ品種:

メルロー 89%、カベルネ・フラン 11%

ヴィンテージ:

2020

容量:

750ml

アルコール度数:

13.6%

スタイル:

辛口

説明:

豊かな果実味としなやかなタンニンが魅力のオカナガン産赤ワイン。2020年のメイヘム「カベルネ・メルロー」は、カシス、ブラックベリー、ダークチェリーの濃厚なアロマに、ブルーベリー、プラム、温かみのあるスパイスのニュアンスが重なります。口当たりはフルボディで、しなやかなタンニン、バランスの良い酸味、滑らかで満足感のある質感が調和しています。ダークチョコレート、バニラ、旨味を感じさせるスパイスのニュアンスが広がり、豊かな余韻へと続きます。グリルしたステーキ、ショートリブの煮込み、ラムチョップ、肉たっぷりのピザとよく合います。