生産地:

フランス、アルザス

生産者:

ドメーヌ・メイヤー・フォネ

ブドウ品種:

ゲヴュルツトラミネール 100%

ヴィンテージ:

2021

  容量:

750ml

アルコール度数:

14%

スタイル:

辛口

説明:

豊かな香りとエレガントな複雑さを備えた、アルザス・グラン・クリュのゲヴュルツトラミネール。2021年のメイヤー・フォネ「ヴィネック・シュロスベルグ」は、ライチ、バラの花びら、完熟した桃の華やかなアロマに、オレンジブロッサム、ジンジャー、エキゾチックなスパイスのニュアンスが重なります。口当たりは芳醇でありながら美しくバランスが取れており、濃厚なトロピカルフルーツの風味に、シルキーな質感、穏やかな甘み、爽やかな酸味が調和しています。蜂蜜、柑橘の皮、ほのかなミネラル感が広がり、長く香り豊かな余韻へと続きます。スパイシーなタイ料理やインド料理、フォアグラ、香り豊かなチーズ、ローストダックなど、風味の強い料理とよく合います。