生産地:

オーストリア、カンプタール

生産者:

シュロス・ゴベルスブルク

ブドウ品種:

リースリング 100%

ヴィンテージ:

 2021

  容量: 

750ml

アルコール度数: 

12.7%

スタイル:

辛口

説明:

歴史あるガイスベルクの段々畑から生まれる、精密さと熟成の可能性を備えたリースリング。2021年のシュロス・ゴベルスブルク ガイスベルク リースリングは、白桃、アプリコットの皮、熟した柑橘類の香りに、砕いた石を思わせるミネラル感、繊細な白い花、ほのかなアルプスハーブのニュアンスが重なります。口当たりは凝縮感がありながらも非常に整った構成を持ち、ジューシーな果樹園の果実味と鮮やかなレモンゼストが、力強い酸味と明確なミネラルの芯によって支えられています。繊細なスパイスと塩味を感じさせるニュアンスが緊張感と奥行きを加え、長く焦点の定まった余韻へと続きます。温暖だったヴィンテージの豊かさと、カンプタール特有の原岩土壌の個性を見事に表現した、エレガントで存在感のあるリースリングです。寿司、ロブスター、カニ、ローストダック、豚肉料理とよく合います。